Ингредиенты:

• 12 ст муки,
• 0,5 ст топленого масла,
• 3 яйца,
• 0,5 ст сахара,
• 1 ст молока,
• 50 г дрожжей,
• 2 ст заваренного чая,
• 0,5 ст изюма,
• 2 ч. л. соли,
• глазурь

  ---

Ингредиенты:

• Дрожжи разведите в 0,5 ст теплой воды, дайте увеличиться в двое .
• Отдельно в другую посуду насыпьте 0,5 ст муки и залейте её 0,5 ст кипящего молока, тщательно перемешайте.
• Опару смешайте с тестом, добавьте оставшееся молоко, соль и 2 яйца. Всыпьте половину муки, замесите густое тесто и оставьте на 5 часов.
• Затем влейте молоко и чай. Помешивая, всыпьте оставшуюся муку, добавьте изюм. Выложите тесто в форму и поставьте в тепло на 1 час. Выпекайте до готовности в духовке при температуре 180 градусов. Остывший кулич украсьте глазурью и украсьте по вкусу.

Приятного аппетита!