ИНГРЕДИЕНТЫ

• блины классические 21 шт.
• сметана 500 мл
• сахарная пудра 150 г
• вишня замороженная 800 г

  ---

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

• Приготовить блины по вашему любимому рецепту. У меня классические блины на молоке. Вишню предварительно разморозить и дать стечь всему соку.
• Сметану взбить с сахарной пудрой.
• Начинаем сборку нашего тортика. Для этого на край блина цепочкой выложить вишню.
• Свернуть блины с вишней в трубочку и выложить на блюдо по принципу "Монастырской избы". Первый ряд-6 блинов.
• И промазать хорошо сметанным кремом.
• Следующий ряд-5 блинов-сметанный крем, затем 4,3,2,1, промазывая каждый ряд сметанным кремом. Также хорошо промазать кремом бока. Убрать в холодильник на 1-2 часа.
• Достать из холодильника и украсить по вашему желанию.