ИНГРЕДИЕНТЫ

• Тонкие блины - 11 штук
• Творог - 400 гр.
• Сливки 35% - 300 гр.
• Сахарная пудра - 2 ст. ложки
• Черничный джем - 300 гр.

  ---

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

• Творог не сильно протереть.
• Сливки взбить с пудрой до густоты.
• Сливки смешать с творогом, оставив немного для заливки торта сверху.
• Собрать торт: 3 блина смазать кремом (каждый), 2 — черникой (каждый), 3 — кремом (каждый), 2 — черникой (каждый). Самый верхний блин обмазать оставленными взбитыми сливками.
• Убрать на пару часов в холодильник, для охлаждения.

Приятного аппетита !