Среда, 28.06.2017, 10:17
Приветствую Вас Гость | RSS

КАРАМЕЛЬ

РЕЦЕПТЫ

Главная » Статьи » ТОРТЫ » ТОРТЫ СМЕТАННЫЕ

Морковный торт

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • морковный жмых 300 г
  • мука пшеничная 300 г
  • сода 1/2 ч.л.
  • разрыхлитель 2 ч.л.
  • соль 1 щепотка
  • яйцо куриное крупное 3 шт.
  • сахар 200 г
  • масло растительное 140 г
  • сметана 500 г
  • сахарная пудра 100 г
  • мед 50 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • В миске смешайте сахар и яйца и взбивайте миксером 6-8 минут, пока масса не увеличится в объёме в два раза и станет более светлой. Затем добавьте морковный жмых и растительное масло. Ещё раз хорошо перемешайте. Постепенно введите просеянную муку с разрыхлителем и солью. Аккуратно перемешайте мягкой пластиковой лопаткой. Приготовьте две формы диаметром 18 см. (тесто лучше пропекается, когда слой теста в форме небольшой, по этой причине используем две формы для выпечки). Распределите тесто по формам. Выпекайте при 180 градусах 40 минут.
  • Готовые коржи остужаем на решетке.
  • Приготовьте крем. Взбейте сметану, мёд и сахарную пудру, убирите в холодильник до пропитки торта. Когда бисквиты остынут — разрежьте каждый пополам, промажьте каждый кремом.
  • Готовый торт украсьте половинками грецкого ореха.

Приятного аппетита!

Категория: ТОРТЫ СМЕТАННЫЕ | Добавил: gunckojanna (06.06.2017)
Просмотров: 8 | Теги: яйцо, сахарная пудра, Разрыхлитель, сахар, масло, сметана, мёд, сода, морковь, мука | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
Вход на сайт
Поиск
Меню сайта
Энциклопедия
Материалов за текущий период нет.
Календарь
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 0
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0