Понедельник, 10.08.2020, 06:08
Приветствую Вас Гость | RSS

КАРАМЕЛЬ

РЕЦЕПТЫ

Главная » Статьи » ТОРТЫ » КОРЖИ ДЛЯ ТОРТА

Простые коржи

 


Приготовить торт — непростая задача, требующая определенных навыков и сноровки. Но есть и очень простой рецепт коржей для торта, который сможет приготовить даже совсем неопытная начинающая хозяйка.


Ингредиенты:

  • Мука — 1,6 стак.
  • Яйца — 1 шт.
  • Столовый уксус (9%) — 1 ч. л.
  • Молоко сгущенное — 125 г
  • Пищевая сода — ⅓ ч. л.

Приготовление:

  • В подходящую емкость наливаем сгущенное молоко, разбиваем яйцо и все хорошо перемешиваем.
  • Соду гасим и выливаем в миску, пока она еще пенится.
  • После этого вводим порциями просеянную муку и постепенно, вымешивая, выводим плотное тесто, похожее на пельменное. Скатываем его в широкую колбаску и делим на 8 одинаковых частей.
  • Раскатываем каждую в тонкую лепешку. Так как коржи мы будем жарить, то диаметр лепешки не должен превышать диаметр сковороды.
  • Сковородку отправляем на плиту и, когда она нагреется, выкладываем первую лепешку. Через пару минут, когда корж подрумянится, аккуратно переворачиваем его на другую сторону и жарим до легкого румянца. Таким образом через считанные минуты у вас будет 8 вкусных коржиков-основ для торта.
Категория: КОРЖИ ДЛЯ ТОРТА | Добавил: gunckojanna (18.02.2017)
Просмотров: 223 | Теги: яйцо, уксус, сода, МОЛОКО СГУЩЁНОЕ, мука | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
Вход на сайт
Поиск
Меню сайта
Новые рецепты
Материалов за текущий период нет.
Полезные советы
Материалов за текущий период нет.
Энциклопедия
Материалов за текущий период нет.
Календарь
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 0
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0