Среда, 19.12.2018, 00:10
Приветствую Вас Гость | RSS

КАРАМЕЛЬ

РЕЦЕПТЫ

Главная » Статьи » ТОРТЫ » ЧИЗКЕЙКИ

Персиковый чизкейк (без выпечки)

 


Ингредиенты:

  • 150 г песочное печенье
  • 100 г сливочное масло

Для начинки:

  • 10гр желатина
  • 650 г персиков
  • 100 г сахара
  • 450 г йогурта
  • 250 г 33% сливок
  • сок и тертая цедра 1 лимона.

Приготовление:

  • Форму выстелить пергаментом. Печенье размять в крошку, соединить со сливочным маслом и плотно уложить. 
  • Желатин замочить в 1 стакане холодной кипяченой воды на 40 мин.
  • Персики протереть с сахаром, часть оставить для оформления. 
  • Сливки взбить. Соединить персики, йогурт с лимонным соком, цедрой и 2 ст. ложками сахара, ввести распущенный желатин и взбитые сливки. 
  • Выложить немного эту массу на корж. Сверху выложить дольки персиков и залить оставшейся массой. Поставить в холодильник не менее, чем на 3 часа.
  • Сверху украсить дольками персиков и веточкой мяты.
Категория: ЧИЗКЕЙКИ | Добавил: gunckojanna (06.03.2017)
Просмотров: 46 | Теги: лимон, персики, сливочное масло, сливки, йогурт, сахар, желатин, Песочное печенье | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
Вход на сайт
Поиск
Меню сайта
Новые рецепты
Материалов за текущий период нет.
Полезные советы
Материалов за текущий период нет.
Энциклопедия
Материалов за текущий период нет.
Календарь
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 0
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0