Четверг, 19.10.2017, 19:17
Приветствую Вас Гость | RSS

КАРАМЕЛЬ

РЕЦЕПТЫ

Главная » Статьи » БЛИНЫ » ПАНКЕЙКИ

Пирожное из блинчиков с черникой и шоколадом

 


ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 400 г черники (можно замороженной)
  • 200 г молочного (35% какао) шоколада
  • 250 мл жирных сливок
  • 400 г муки
  • 5 яиц
  • 1 л молока
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 2 ст. л. ванильного сахара
  • 1 ч. л. соли
  • топленое масло для жарения
  • ягоды для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Разбейте яйца в миску, добавьте соль и ванильный сахар, взбейте в очень пышную пену.
  • Добавьте половину молока, перемешайте до однородности. Просейте в миску муку, перемешайте, чтобы не было комочков.
  • Влейте оставшееся молоко и растительное масло. Тщательно перемешайте. Накройте миску полотенцем и дайте тесту постоять 30 мин.
  • Добавьте в тесто замороженными ягоды и аккуратно перемешайте. Сильно разогрейте сковороду, слегка смажьте маслом. Выпекайте толстенькие небольшие блинчики на сильном огне. Готовые блинчики складывайте в миску или кастрюлю под крышку.
  • Растопите шоколад со сливками. Выложите на блюдо для торта блин, смажьте шоколадной смесью, закройте вторым блином. Соберите торт. Промажьте верх шоколадной смесью, украсьте ягодами и подавайте.
Категория: ПАНКЕЙКИ | Добавил: gunckojanna (06.03.2017)
Просмотров: 31 | Теги: Ванилин, масло, Молочный шоколад, яйца, черника, мука, сливки | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
Вход на сайт
Поиск
Меню сайта
Новые рецепты
Энциклопедия
Материалов за текущий период нет.
Календарь
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 0
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0