Вторник, 16.10.2018, 19:41
Приветствую Вас Гость | RSS

КАРАМЕЛЬ

РЕЦЕПТЫ

Главная » Статьи » БЛИНЫ » ПАНКЕЙКИ

Пирожное из блинчиков с черникой и шоколадом

 


ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 400 г черники (можно замороженной)
  • 200 г молочного (35% какао) шоколада
  • 250 мл жирных сливок
  • 400 г муки
  • 5 яиц
  • 1 л молока
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 2 ст. л. ванильного сахара
  • 1 ч. л. соли
  • топленое масло для жарения
  • ягоды для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Разбейте яйца в миску, добавьте соль и ванильный сахар, взбейте в очень пышную пену.
  • Добавьте половину молока, перемешайте до однородности. Просейте в миску муку, перемешайте, чтобы не было комочков.
  • Влейте оставшееся молоко и растительное масло. Тщательно перемешайте. Накройте миску полотенцем и дайте тесту постоять 30 мин.
  • Добавьте в тесто замороженными ягоды и аккуратно перемешайте. Сильно разогрейте сковороду, слегка смажьте маслом. Выпекайте толстенькие небольшие блинчики на сильном огне. Готовые блинчики складывайте в миску или кастрюлю под крышку.
  • Растопите шоколад со сливками. Выложите на блюдо для торта блин, смажьте шоколадной смесью, закройте вторым блином. Соберите торт. Промажьте верх шоколадной смесью, украсьте ягодами и подавайте.
Категория: ПАНКЕЙКИ | Добавил: gunckojanna (06.03.2017)
Просмотров: 53 | Теги: Ванилин, масло, Молочный шоколад, яйца, черника, мука, сливки | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
Вход на сайт
Поиск
Меню сайта
Новые рецепты
Материалов за текущий период нет.
Полезные советы
Материалов за текущий период нет.
Энциклопедия
Материалов за текущий период нет.
Календарь
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 0
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0