Среда, 19.12.2018, 00:31
Приветствую Вас Гость | RSS

КАРАМЕЛЬ

РЕЦЕПТЫ

Главная » Статьи » БЛИНЫ » ПАНКЕЙКИ

Английские свекольные панкейки

 


ИНГРЕДИЕНТЫ

  • свекла – 250 г
  • яйцо куриное – 4 шт.
  • сметана – 3 ст. л.
  • мука пшеничная – 100 г
  • разрыхлитель – 1 ч. л.
  • соль – 1/4 ч. л.
  • сахар – 1 ст. л.
  • корица – ½ ч. л.
  • сливочное масло – 20 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Свеклу отварить и остудить, затем натереть на терке и взбить в блендере, нам нужно получить однородное свекольное пюре. В большой емкости соединяем все ингредиенты, хорошо перемешиваем с помощью миксера и оставляем «отдохнуть» на 30 минут. Перед тем как начать жарить панкейки тесто еще раз хорошо перемешайте.
  • Сковороду с антипригарным покрытием ставим на огонь и хорошо разогреваем ее. На сухую (!) сковороду выкладываем небольшую порцию теста и слегка разравниваем его, формируя круглую форму панкейка.
  • Жарим панкейки на медленном огне, сначала с одной стороны, до тех пор, пока на поверхности не появятся пузырьки.
  • Затем переворачиваем панкейк и жарим его с другой стороны.
  • Готовые панкейки выкладываем на тарелку стопкой и подаем к столу со сметаной или ягодным соусом, джемом и др.
Категория: ПАНКЕЙКИ | Добавил: gunckojanna (04.03.2017)
Просмотров: 50 | Теги: яйцо, корица, соль, Разрыхлитель, сметана, сливочное масло, свекла, мука | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
Вход на сайт
Поиск
Меню сайта
Новые рецепты
Материалов за текущий период нет.
Полезные советы
Материалов за текущий период нет.
Энциклопедия
Материалов за текущий период нет.
Календарь
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 0
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0