Среда, 19.12.2018, 00:17
Приветствую Вас Гость | RSS

КАРАМЕЛЬ

РЕЦЕПТЫ

Главная » Статьи » БЛИНЫ » БЛИНЫ НА КЕФИРЕ

Блины на кефире с клубничным соусом

 


ИНГРЕДИЕНТЫ

  • яйцо - 1 шт.
  • сахар - 2 ст. л.
  • водка - 3 ст. л.
  • кефир - 500 мл
  • сода - 1 ч. л.
  • соль - щепотка
  • мука - 220 г
  • кипяток - 200 мл
  • растительное масло - 3 ст. л.
  • клубника (можно замороженную) - 300 г
  • сахар - 3 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Яйцо взбить с сахаром, добавить водку - взбить. Следом влить кефир - взбить. Добавить чайную ложку соды, щепотку соли. Понемногу добавить муку, непрерывно взбивая. Тесто оставить на 30 минут. Через это время добавить кипяток и растительное масло. Окончательно взбить и жарить блины. Обращаю внимание - кипятка может понадобиться больше - если вы хотите получить именно тонкие блины. Если толстые с большим количеством дырочек - 200 мл будет достаточно.
  • Для соуса : размороженную клубнику взбить в блендере с небольшим количеством сахара. Полить блины клубничным соусом
Категория: БЛИНЫ НА КЕФИРЕ | Добавил: gunckojanna (28.02.2017)
Просмотров: 44 | Теги: яйцо, Растительное масло, соль, сахар, водка, кефир, сода, клубника, Кипяток, мука | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
avatar
Вход на сайт
Поиск
Меню сайта
Новые рецепты
Материалов за текущий период нет.
Полезные советы
Материалов за текущий период нет.
Энциклопедия
Материалов за текущий период нет.
Календарь
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 0
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0