Понедельник, 18.12.2017, 19:39
Приветствую Вас Гость | RSS

КАРАМЕЛЬ

РЕЦЕПТЫ

Главная » Статьи » БЛИНЫ » БЛИНЫ НА КЕФИРЕ

Блины на кефире с клубничным соусом

 


ИНГРЕДИЕНТЫ

  • яйцо - 1 шт.
  • сахар - 2 ст. л.
  • водка - 3 ст. л.
  • кефир - 500 мл
  • сода - 1 ч. л.
  • соль - щепотка
  • мука - 220 г
  • кипяток - 200 мл
  • растительное масло - 3 ст. л.
  • клубника (можно замороженную) - 300 г
  • сахар - 3 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Яйцо взбить с сахаром, добавить водку - взбить. Следом влить кефир - взбить. Добавить чайную ложку соды, щепотку соли. Понемногу добавить муку, непрерывно взбивая. Тесто оставить на 30 минут. Через это время добавить кипяток и растительное масло. Окончательно взбить и жарить блины. Обращаю внимание - кипятка может понадобиться больше - если вы хотите получить именно тонкие блины. Если толстые с большим количеством дырочек - 200 мл будет достаточно.
  • Для соуса : размороженную клубнику взбить в блендере с небольшим количеством сахара. Полить блины клубничным соусом
Категория: БЛИНЫ НА КЕФИРЕ | Добавил: gunckojanna (28.02.2017)
Просмотров: 27 | Теги: яйцо, Растительное масло, соль, сахар, водка, кефир, сода, клубника, Кипяток, мука | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
avatar
Вход на сайт
Поиск
Меню сайта
Новые рецепты
Энциклопедия
Материалов за текущий период нет.
Календарь
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 0
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0