Суббота, 15.12.2018, 22:28
Приветствую Вас Гость | RSS

КАРАМЕЛЬ

РЕЦЕПТЫ

Главная » Статьи » БЛИНЫ » БЛИНЫ НА КЕФИРЕ

Блинчики на кефире

 


ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 яйцо
  • 180 г муки
  • 150 мл воды
  • 150 мл кефира
  • 150 мл молока
  • 20 мл раст. масла
  • 4 г соды
  • 1 г ванилина
  • 50 г сахара
  • 3 г соли
  • 20 г слив. масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Взбиваем яйцо с сахаром и солью.
  • Добавляем воду, перемешиваем.
  • Вливаем горячий кефир, добавляем ванилин, соду.
  • Засыпаем муку, постоянно помешивая.
  • Разбавляем тесто теплым молоком.
  • Вливаем растительное масло, перемешиваем.
  • Оставляем тесто на столе на 30 минут для лучшего взаимодействия ингредиентов.
  • Накаляем сковороду и смазываем ее сливочным маслом.
  • Вращая сковороду, наливаем на нее тесто половником.
  • Обжариваем блинчик с каждой стороны около 55-65 секунд.
  • Горячий блин сворачиваем треугольником, украшаем сахарной пудрой и клюквой и подаем со сгущенным молоком.
Категория: БЛИНЫ НА КЕФИРЕ | Добавил: gunckojanna (03.03.2017)
Просмотров: 59 | Теги: Ванилин, яйцо, сахар, масло, кефир, молоко, вода, мука | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
Вход на сайт
Поиск
Меню сайта
Новые рецепты
Материалов за текущий период нет.
Полезные советы
Материалов за текущий период нет.
Энциклопедия
Материалов за текущий период нет.
Календарь
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 0
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0