ИНГРЕДИЕНТЫ

• блины классические 21 шт.
• сметана 500 мл
• сахарная пудра 150 г
• вишня замороженная 800 г

  ---

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

• Приготовить блины по вашему любимому рецепту. У меня классические блины на молоке. Вишню предварительно разморозить и дать стечь всему соку.
• Сметану взбить с сахарной пудрой.
• Начинаем сборку нашего тортика. Для этого на край блина цепочкой выложить вишню.
• Свернуть блины с вишней в трубочку и выложить на блюдо по принципу "Монастырской изб ... Читать дальше »

ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста:

• мука 200 г
• яйцо 2 шт.
• молоко 500 мл
• сахар 2 ст.л.
• соль 1 щепотка(и)
• сода гашеная 3/4 ч.л.

  ---

Для крема:

• сливочное масло 120 г
• сгущенное молоко 280 мл
• какао-порошок 2 ст.л.
• земляника свежемороженная 1 стакан(а)
• сахар 2 ст.л.
• ягоды земляники-для украшения

  ---

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

... Читать дальше »