ИНГРЕДИЕНТЫ

Для крема:

• 500 мл сливок жирностью 35%
• 1/4 – 1 /3 стакана сахара
• 1/2 ч. л. ванильного экстракта
• шоколадная стружка для украшения

Для шоколадных блинов:

• 120 г шоколада
• 3/4 стакана муки
• 120 г сливочного масла
• 310 мл молока
• 3 крупных яйца
• 2 ст. л. сахара
• 1/2 ч. л. ванильного экстракта
• 1 ч. л. соли

  ---

ПР ... Читать дальше »

ИНГРЕДИЕНТЫ

• манная крупа 1/2 стакан(а)
• мука 1/2 стакан(а)
• растительное масло ( в тесто) + для обжарки 2 ст.л.
• сахар 2 ст.л.
• соль 1 щепотка(и)
• дрожжи сухие 1/2 ч.л.
• молоко 330 мл
• ягоды клубники и черники-для подачи

  ---

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

• Молоко подогреть до температуры 36 градусов. В миске взбить яйца, добавить соль, сахар и половину молока. Взбить. В другую миску просеять муку,добавить оставшееся молоко и перемешать до однородной консистенции.< ... Читать дальше »